Barreiras passa a contar com mais um novo empreendimento que fortalece o setor de servi\u00e7os, turismo e a economia local. Foi inaugurado nesta quinta-feira (8) o Restaurante Geraldo \u2013 Cozinha Alem\u00e3 e Grelhados, instalado na Rua Bar\u00e3o de Cotegipe, n\u00ba 230, no Centro Hist\u00f3rico da cidade. O restaurante chega como mais uma op\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica para Barreiras e regi\u00e3o Oeste, oferecendo pratos t\u00edpicos da culin\u00e1ria germ\u00e2nica, como joelho de porco e sp\u00e4tzke, al\u00e9m de carnes grelhadas, saladas, salsich\u00f5es e cervejas especiais, reunindo sabores que unem a tradi\u00e7\u00e3o alem\u00e3 e a culin\u00e1ria brasileira.<\/p>\n\n\n\n
Para a secret\u00e1ria municipal de Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os, Mori\u00e1 Hummel, a inaugura\u00e7\u00e3o representa mais um avan\u00e7o no fortalecimento do ambiente de neg\u00f3cios do munic\u00edpio. \u201cBarreiras tem se consolidado como um polo de atra\u00e7\u00e3o de novos investimentos, e a chegada de empreendimentos como o Restaurante Geraldo mostra a confian\u00e7a dos empres\u00e1rios na cidade. \u00c9 um novo neg\u00f3cio que gera emprego, movimenta a economia e contribui para o fortalecimento do turismo e a valoriza\u00e7\u00e3o do Centro Hist\u00f3rico, \u00e1rea que concentra bares, restaurantes e uma vida noturna intensa\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n
Propriet\u00e1rio do restaurante, o alem\u00e3o Geraldo Suerdick conta que veio para o Brasil ainda adolescente e que desde cedo precisou aprender a cozinhar e acabou desenvolvendo uma paix\u00e3o pela gastronomia, que hoje se transforma em um novo empreendimento em Barreiras. \u201cA ideia surgiu de tanto receber amigos em casa, preparar almo\u00e7os e jantares. As pessoas sempre me incentivaram, e eu resolvi investir em algo que realmente gosto e que me inspira\u201d, relata.<\/p>\n\n\n\n
Morador de Barreiras h\u00e1 25 anos, Geraldo destaca que a escolha da cidade foi natural. \u201c\u00c9 uma cidade que me recebeu muito bem, onde eu criei ra\u00edzes, tenho minha fam\u00edlia e muitos amigos. Al\u00e9m disso, acredito muito no potencial da regi\u00e3o Oeste como um todo. \u00c9 uma regi\u00e3o onde vale a pena investir, desde que se trabalhe com dedica\u00e7\u00e3o e profissionalismo\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n
O Restaurante Geraldo inicia suas atividades com a gera\u00e7\u00e3o de 7 a 8 empregos diretos, al\u00e9m de priorizar fornecedores da pr\u00f3pria regi\u00e3o Oeste, fortalecendo a economia local e a cadeia produtiva do munic\u00edpio. A expectativa, segundo o empres\u00e1rio, \u00e9 bastante positiva. \u201cTemos uma equipe muito dedicada e estou muito ansioso para ver o crescimento do restaurante nas pr\u00f3ximas semanas. Esperamos agradar a todos os paladares com nossos pratos\u201d, concluiu.<\/p>\n\n\n\n
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